Хит щелочной 021
- Мойка в автоматическом режиме
- Активная пена
- Вручную
- Погружение
Характеристика
Хит щелочной 021 представляет собой щелочное пенное моющее средство. Применяется для мойки коптильных камер, климокамер, дымогенераторов, фритюрниц, котлов для варки, жаровочных шкафов, другого оборудования и поверхностей производственных цехов пищевых производств.
Порядок применения
Мойка термокамер и оборудования вручную
1. Ополоснуть поверхность водой (при необходимости предварительно провести механическую очистку от остатков продукта). Прогреть термокамеру/термооборудование до 40-50 оС.
2. Нанести 2-7% рабочий раствор препарата в виде пены. Температура воды 40-60 оС.
3. Выдержать раствор на поверхности в течение 3-20 мин, растереть щетками.
4. Тщательно смыть водой до полного удаления пены и загрязнений.
Мойка термокамер в автоматическом режиме
1. Концентрация рабочего раствора 2-7%.
2. Для мойки термокамер и др. оборудования в автоматическом режиме руководствоваться инструкцией для данного оборудования.
Мойка прочего оборудования и поверхностей
1. Ополоснуть поверхность водой; при необходимости предварительно провести механическую очистку от остатков продукта.
2. Нанести рабочий раствор в виде пены, раствора или методом погружения. Концентрация рабочего раствора 2-7%, температура 20-60 оС.
3. Выдержать в течение 15-30 мин., при необходимости растереть щетками.
4. Тщательно смыть водой до полного удаления остатков рабочего раствора и загрязнений.